História

O Tapa de Cuadril iniciou sua operação em fev/2012. Visando atender a uma demanda de mercado exigente e  à procura de cortes mais nobres e de qualidade superior àquelas oferecidas nos tradicionais rodízios, foi através do serviço à la carte e dos cortes argentinos e uruguaios que o Tapa de Cuadril foi o pioneiro em oferecer este segmento de produto e serviço.

Com um ambiente acolhedor e intimista, o Tapa de Cuadril consegue trazer o publico empresarial para os seus almoços semanais e as famílias e grupos de amigos para os jantares e finais de semana.

O objetivo do Tapa é atender a alta classe empresarial de Recife, oferendo almoço executivo a preços competitivos com alto padrão e qualidade de atendimento.

Oferendo ainda, espaços privativos e exclusivos para almoços seguidos de reuniões, com cardápios exclusivos.

Além disso, oferece toda estrutura multimídia para eventos dos diversos segmentos, seja corporativo ou comemorações de família e amigos.

Possui um espaço educativo exclusivo para crianças com cardápio kids.
Além, do tradicional cardápio, aos sábados, o Tapa  de Cuadril oferece um Buffet de Feijoada aos seus clientes acompanhados de um trio de Chorinho.

Nas noites de sexta e sábado, o Tapa oferece das 21:00 as 23:00, um trio de Jazz e Blues, visando criar um clima especial aos casais e apreciadores de um bom vinho.
Por falar  em  vinho, o Tapa de Cuadril possui um carta com mais de 100 rótulos e espaço exclusivo para  jantares no interior da adega para até 2 casais, sob disponibilidade.

Fotos

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Cardápio

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Tapa Express
Entradas
Saladas
Pescados
Cozinha Internacional
Carnes da Parrilla
Cortes Especiais
Sobremesas
Feijoada
Cardápio Tapa Express
Filé Santa Fé

Filé de frango ao leite, azeitado e grelhado na parrilla ao tempero do chef parrilleto

Entrecot Francês

Corte Especial do contrafilé Argentino coberto com molho dijon à moda Paris

Corazón de Picanha

(Produto sazonal) Corte exclusivo do tapa de cuadril da picanha argentina

Tapa de Cuadril

Corte tradicional de picanha Argentina

Bife de Chorizo

Corte alto do contrafilé argentino com fina capa de gordura

Bife Ancho – Rybeye

Corte alto e macio do contrafilé argentino sem capa de gordura

Salmão Parrillero

Filé de salmão selado na manteiga de ervas e grelhado na parrilla

“The Pork” Premium Tapa

Corte especial de picanha suína ao tempero do Chef Parrillero

Chicken Caesar Salad

(Não contempla acompanhamentos)
Mix de Alfaces, Lascas de Filé Santa fé grelhadas, molho caesar tradicional, farelo de bacon assado, croutons e parmesão ralado.

Sobrecoxa Parrillera

Sobrecoxa de Frango ao Tempero do ChefParrillero

Cardápio

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Eventos

O Tapa de Cuadril iniciou sua operação em fev/2012. Visando atender a uma demanda de mercado exigente e à procura de cortes mais nobres e de qualidade superior àquelas oferecidas nos tradicionais rodízios, foi através do serviço à la carte e dos cortes argentinos e uruguaios que o Tapa de Cuadril foi o pioneiro em oferecer este segmento de produto e serviço.

Com um ambiente acolhedor e intimista, o Tapa de Cuadril consegue trazer o publico empresarial para os seus almoços semanais e as famílias e grupos de amigos para os jantares e finais de semana.

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Programação

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Junte 5 amigos e venha comemorar o seu aniversário nas noites de quarta à sábado e recebe de presente 1 entrada do nosso cardápio à sua escolha!.

Reservas

Contato

Venha conhecer a mais nova casa de carnes do Recife. Tapa de Cuadril – Parrilla y Viños Av. Conselheiro Aguiar, 1089 Boa Viagem, Recife – PE Reservas pelo fone: (81) 3326.0250

Localização